Carpaccio di Tartufo Nero tagliato a fette conservato in olio extra vergine d’oliva ideale per degustare in ogni momento dell’anno tutto il profumo e l’aroma del tartufo appena raccolto. Tutta la praticità del tartufo già affettato in un carpaccio pronto da usare sulle tue pietanze. Le fettine di Tartufo sono conservate in olio extravergine di oliva e sprigionano tutto il loro sapore se servite anche su pietanze calde. Considerato il naturale sostituto del tartufo fresco è utilizzabile sia per antipasti sia per primi e secondi piatti è ideale per condire bruschette, risotti, polente, paste, uova al tegamino e per arricchire carne di vario tipo.
