Vino dal colore paglierino chiaro con riflessi verdolini e dall' odore intenso e persistente con un'ottima presenza aromatica, ottenuto dai vitigni del Trebbiano, della Passerina e dello Chardonnay. Servito ad una temperatura di 10/12 °C si abbina ad antipasti e piatti tipici a base di pesce o verdure.
