Saporita Farina di Granturco Setacciata e macinata a pietra ideale per pizza, pane, e pasta fatta in casa. La farina di Granturco macinata come una volta ha un gusto rustico e saporito come la vera polenta Abruzzese. La particolare granulosità la rende gustosa al palato rendendolo il più vicino possibile alla polenta che solo gli anziani ricordano. Si possono realizzare anche frittelle biscotti e torte.